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在佛山生活有哪些鲜为人知的技巧?

如题,说说在佛山的南海、禅城、顺德、三水、高明都有些什么好玩的地方。
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说到在城市里的生活技巧,脑海中马上浮现出四个字:吃、喝、玩、乐。作为地胆,我今天就选取狭义上的佛山——佛山市禅城区的一些老城区,来为这四个字各举一例吧。



吃:修记牛杂
修记位于同济小学附近的一个小区里,地理位置比较隐蔽,从同济路地铁站出来得兜兜转转一段路才能找到。店里主打牛杂,辅以面筋蔬菜粉面等等。

窝在小区里的店面不大,店里那种旧日的感觉却别有一番味道。不知道修记是不是老店主的名字呢,如今他已经不出来了,店里煮着牛杂的那些估计是他的儿子和孙子了。

闲暇时约上好友,拐进大街小巷找到这里,点上一斤多的牛杂和配菜,无论是狼吞虎咽,抑或是慢慢品味,都会感到很幸福,都会被那滋味迷惑得说一句:我下次还得再来。

坐标:佛山市禅城区同华东一路


喝:辉记甜品
辉记甜品位于燎原路,这一带是八九十年代佛山的商业旺地。如今商业中心迁移,各种购物广场林立,昔日繁盛的商圈也日渐归于平静了。

由于离地铁站不近,外来游客去喝甜品也许会去岭南天地一带而忽略了这里,但老佛山一定不会忘怀陪伴了佛山人几十年的本土老店辉记甜品。店面重新装修后的外表让我对这家老店的审美有了些许失望,只能从店里的甜品找回往昔的味道了。
杏仁糊,绿豆沙,红豆冻奶,莲子雪耳……这些消暑解渴的甜品承载了太多佛山人的回忆,过了这么多年,辉记也只涨到了五六块一碗,挺良心的了。天冷的时候,来碗猪脚姜暖暖胃,感真是再好不过了。

可能有情感因素加分,辉记的芒果西米露也许是我这辈子吃过当中最念念不忘的了。顺带说一个细节,辉记的所有伙计,上上下下,老老少少,全都是男人。

坐标:佛山市禅城区燎原路


玩:梁园
这些年来,由于祖庙站的开通以及岭南新天地的发展,作为佛山灵魂的祖庙涌入了越来越多的游客,愈发热闹。而我,更偏好距离祖庙并不远的,相对宁静的梁园。

梁园本是佛山本地诗书名家梁蔼如家族的宅院,身为清代广东四大名园之一,梁园却显得相当低调,安静地居于老城一隅。相比起前文提及的熙熙攘攘的佛山祖庙、岭南新天地,以及印证佛山陶瓷之都历史的南风古灶,梁园更显其清幽淡雅,与世无争。

广东四大名园当中,佛山独占其二,另一则为顺德清晖园。而相比起翻新得厉害的清晖园,梁园的老建筑痕迹基本保留下来,别具一番韵味。徜徉其中,可以感受到这里的一砖一瓦,一亭一台,都沁透出一种属于古典岭南的风味。
走出梁园时,看到先锋古道一带的拆迁废墟当中的这个涂鸦,莫名觉得很有意思。

坐标:佛山市禅城区松风路先锋古道


乐:妈庙社区
说到乐,即怡然自得。行走于老城区的街巷当中,感受这里所发生过的民间故事,我便会感到很快乐。
要去体会老佛山的味道,东华里、筷子路都很值得一走,这里不赘述,希望看到这句话的人真的要去走走。而今天我将就近介绍一下毗邻燎原路的妈庙社区,在高楼大厦越来越多、房地产把土地蚕食得越来越厉害的今天,周遭地价疯狂上升的这片街区,却依旧保持着几十年不变的老佛山生活状态。

在一片让步于城市发展的大兴土木当中,妈庙社区当中依然保留了不少锅耳屋,纵使一些老屋里面经已无人居住。穿过小巷,看着这里住宅下面的老防盗门,旧楼梯,还有各家各户的信箱,倏忽有一种回到过去的感觉。

漫步于华安里一带,当中也有许多保存完好的锅耳屋,见证了不知道多少的时光和变迁。不远处是八九十年代的居民楼,再走过一点便是围绕祖庙而建的各种商铺和房地产,老一辈的锅耳屋们跟它们相处会习惯吗?

在妈庙街道办外面看到属于往昔那个年代的卫生标兵奖牌,看着年份,突然想到韩寒的一本书——《1988:我想和这个世界谈谈》。

走到了又一幢人去楼空的老屋前,上面挂着一块旧日的门牌,名曰乐安里。不知道这里的人,是不是都像街道的名字一样,都安居乐业了呢?

坐标:佛山市禅城区祖庙街道妈庙社区



最后来一张老佛山风味给大家感受一下,位于今日兆祥公园内琼花会馆的老一辈唱戏班。而清朝时已被焚毁的、坐落于红强街的会馆旧址,则是粤剧发展的中心,时间早于、地位高于广州的八和会馆和吉庆公所,粤韵从此处唱响。
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匿名用户 白米Ⅲ级

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看来佛山坐公交的体会,好多人都深有感受。
补充更新一下:魁奇路东延线在去年末已经正式通车了。摄于离开佛山之前的last job。走的时候感受了一下,全程到南站确实挺快的,就是公交车路线暂时还没更改。


广佛线南延线澜石站,佛山新城站也启用了。




生活七年,工作三年,见证了佛山的交通的飞速发展。
===========这是分界线=============关于公交车问题,再补充一下:佛山这边,特别是市区,允许公交车在非高峰时段不按铃,并且站台没人的情况下,不用靠站。投诉热线是这么反馈的,实际上,好像不按铃不招手管它什么时间段还是飞飞飞

坐公交,记得留着站点,提前按铃,等车记得扬手…特别是人少路段,司机经常飞站。
-------------——补充答案————————
在佛山坐高铁,禅城的可以选择k6,南海桂城有快3,一小时内到广州南。顺德呢…自己就有好几个站~~
魁奇路东延线还在建设中,预计今年可以贯通~
然后去南站也是不到半个小时到路程啦~~~

广州南站可以坐广珠轻轨,以及各路高铁~
玩玩玩~走起~

白米Ⅲ级

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因为地理的特殊性,从禅城区去顺德、三水、高明三个区相当遥远,搭车一般要一个半钟以上,感觉就是不在同一个城市,而五区都有自己的中心,各有特色。

本人在佛山禅城长大,觉得禅城的旅游资源虽然不多,但也够走一段时间,祖庙周边、岭南天地、东方广场作为休闲娱乐很不错。

公园方面有文化公园、亚艺公园、中山公园等让你心旷神怡。

而本人认为最可以算得上技巧的东西,就是地铁。

在禅城,一小时,你去不了三水去不了顺德去不了高明的中心区,但一小时你可以搭地铁直达广州上下九北京路。

仅仅因为这样一条地铁,禅桂中心区去广州中心区时间比花都、从化、增城、萝岗、南沙中心区去广州中心区还要便捷!

很多外来务工朋友不知道两座城市的中心如此之近,忽略了广州其实可以作为佛山的假日休闲好去处。

这就是我认为算得上技巧的东西了,希望对题主有帮助。

白米Ⅲ级

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佛山本地人,讲一个没这么多人知道的。
无名私房菜,不是店名叫无名,而是它根本没有名字,或者说这并不是一家单纯为了挣钱而开的餐馆。在外观上,它和周围的民居没什么两样,唯一的不同是外墙脚有非常多的花花草草,这个非常好认,走到那条路上一眼就能认出来。
要想进去吃饭,敲门(没错,门是关着的,跟民居一样)是没有用的,如果没预约,把门拍碎了都没人鸟你。要book到也不是那么简单,主要有以下两个原因:
1.这不是公开营业的饭店,属于接私活那种兴致,在公开渠道上找不到订座电话。
2.老板是做的是熟人生意,就算人品大爆发找到了老板的电话,没有一个和老板相熟的人作介绍,人家也只给你呵呵。(我之前去是通过母上大人和老板的姐姐接了头(雾)才订到位,嘛,真心不容易)
据说吃顿饭都搞这么麻烦是因为老板懒得(没错,老板很懒,这个我接下来会说)去工商领营业执照,饭店现在还是“黑户”,所以刻意控制客流免得做大了被查。。。。。
-_-||
呃,不好意思跑题了,咱们接着说———————
造成这家私房菜难以订座的原因还有最最重要的一点就是老!板!很!懒!啊不,是很会享受生活,经常隔三差五的就去旅游爬山什么的,然后老板又是大厨,所以经常订不到位╭(°A°`)╮
虽然订位很难,但这里出品绝对物超所值,我感觉在我吃过的饭店中能排进前三。而且没有固定菜谱,你点什么老板就给你做什么,貌似就没有他不会的,如果不会点还可以让老板推荐,选后者的话吃饭就像掷骰子一样充满不确定性,吃到什么完全看时令,还有老板的灵感;所以去好几次吃不到重样的菜是灰常正常的。菜都灰常,灰常,灰常好吃。老板是佛宾还是金城原来的大厨(二选一,到底是哪家我忘了),做久了嫌辛苦才辞职自己干。那手艺,杠杠的!
具体地址我就不说了,免得给老板添麻烦,知友们想要私信我。
大半夜写这个真是作死,写的我都饿了,还有几个小时才天光嘤嘤嘤(ಥ_ಥ)
PS.真的超级超级超级好吃!!!!!!
爪机码字,无图,就酱。
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匿名用户 白米Ⅲ级

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作为一个在佛山生活了五年之久的外地人,我觉得必备技能之一是要能听懂广东话(会不会说要看天分)因为禅桂新是本地人聚集的地方,不会说还可以用普通话代替,连听都听不懂就只能呵呵了。其次是要能够适应这边的相对清淡的饮食和极端变态的气候咯,佛山的居住环境都挺好的,特别是这几年政府大力推进环保,污染严重的工厂都搬去了外地,大佛山的蓝天越来越多了。PS:若是租房尽量选择中心城区,住在市郊会有种被流放的赶脚,而且公共交通覆盖面还不完善。

白米Ⅲ级

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作为一个地道的佛山人,在地理位置上来说唯有对三水不是太熟悉,因为真的挺远的…


佛山真的是一个文化底蕴深厚的城市,自古以来就是中国四大名镇之一,也是岭南文化发源地之一!广州作为北上广之一,国际大都市引来了一系列的革新,虽然对岭南文化有所保留保护,但确实没佛山那么有味道。

佛山要吃的话吃在顺德,真的很好吃!在外面久了特别想念这个味!

曾经对外省朋友来佛山,可能时间太急并没有带他去一些特色的地方,令他们留下不是很好的印象,后来他们反馈说感觉没什么看的,我真是太失败…

所以所以啊,来佛山你们可以去参观以下地方,作为本地人我真的很喜欢这些地方的!

首推西樵哈哈,Because I am from xiqiao haha!当然有西樵山啦,广东四大名山之一,当然是作为西樵人是免费的,外地人的话要收70大洋,蛮贵的,但我觉得对于一个5A景区比其它地方好多了,因为看头很多!所以去看看也是值的!至于西樵山资料自己百度去吧,我自己可以说,只要我在家必须天天行山!如果这里有人有兴趣的话可以约山哈,我免费当导游耶!
除了西樵山,西樵还有很多古村落的,这些古村落最能体现岭南文化,首推西樵松塘村,这个村很特别,发展古村落旅游业但也保留当地居民,所以你去参观的话其实就是一条自然古村!
还有一个休闲的小岛,平沙岛,位置较偏,但如果在西樵的话去也挺方便的!是西樵和高明之间的一个小岛,可以西樵-平沙岛-高明,这样游玩。
总括整个佛山还有很多地方值得去的,梁院、清晖园,广东四大名园佛山就占了两个了。很有特色。另外我觉得去一个地方不一定奔着景区去,特别佛山,很舒适的公共场所有很多,免费的景区也有很多,要是只想体现岭南文化的不一定奔着景区去,一些旧区古村韵味更浓。
总体来说对比广州,我觉得佛山更适合生活,两个字宜人!

另外在佛山生活的话,办一张交通卡,下载app车来了、百度地图、滴滴快车、团购网站,关注一些佛山的公众号(里面介绍佛山吃喝玩乐还有交通ties)都很方便的。反正欢迎到佛山生活旅行!

白米Ⅲ级

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有两样必需的东西
广佛通(其实羊城通岭南通也可以)以及用身份证开通联合图书馆借书卡
广佛通是为了能在五区自由活动,而借书卡能在佛山除顺德外的联合馆成员馆通用

另外因为禅城和南海东部离广州太近了而且地铁比较方便所以在闲鱼看二手都可以顺便看看广州区,然后跟卖家约好广州地铁面交

白米Ⅲ级

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我在佛山长大,在这里生活貌似不要什么技巧。。

白米Ⅲ级

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我是在禅城石湾那一片长大的,再也没看见过哪里像石湾那么一应区全,有医院(超级豪华),有幼儿园小学初中高中,佛科院离得也近,有图书馆,有公园,有N个市场(光榴苑路就两个),各种大酒店,电影院也有,灯光夜市有俩,还有南风古灶……小时候觉得理所当然,现在觉得很神奇……要买房租房的可以考虑一下那边(特别是榴苑路)
最近发现了广州体育西路地下广场(广佛线转一号线,体育西路e出口就是)这玩意,有些衣服连淘宝都难找到,超适合二十来岁的贫穷女(譬如我)。现在很嫌弃祖庙东广那边商圈(因为衣服要不贵要不很cheap),不过是我个人啦……
吃饭的话……性价比高的便宜的填肚的,在荣山,二中附近都有,跟着高中生走就没错了嘻嘻嘻。星巴克啊乐凯撒之类的,在创意产业园和岭南新天地等消费较高的都能见到。
其余…………………………
无论是外地来佛山还是佛山本土都应该关注一两个本地的公众号啊!!!!好好用啊!!!!
毕竟秋色,花街这些东西很多都是特定节日才有的啊,而且都超好玩!!!
还有些便民政策设施,像出入境自助服务,很有用啊!!!简直攻略。。。。

白米Ⅲ级

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上车要招手,下车要按铃。

不要轻易跟顺德的人讲粤语,口音会带跑

白米Ⅲ级

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佛山公交查询软件,你值得拥有



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然而大家现在都用车来了哈哈 查询那个……貌似崩溃了

白米Ⅲ级

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早 餐
在广东人心中占据重要地位
每个地区都有专属于他们的早餐种类
而最近,网上流传着这样一个排行...
“广东各市的早餐排行榜”
然鹅,小编只关心前十名
还有,我们大佛山的早餐能否上榜?
第10名丨 韶关
小笼饺
热腾腾的小笼饺摆在面前,新鲜的香味,蘸一点醋与甜美的肉汁一起在口腔缠绵,快乐的一天从现在开始~

瘦肉汤粉面
捣碎的瘦肉末和葱花、面条搭配,荤素得当,味道好营养也很棒!
铜勺饼
很像大勺子的煎饼,香香脆脆,南雄人早餐必备!

第09名丨 清远
洲心大粥
以猪杂为主要原料,有猪腰、猪心等九种材料在里面,原汁原味地保留了大粥的传统风味。

水角糍
蘸着酱吃,味道好还比较便宜!

刀切糍
用搓透的粘米团切成条,然后放入煮沸的鹅汤内,熟后再放芹菜、芜茜、雪豆等,既有鹅香又够溜滑。

第08名丨 肇庆
裹蒸粽
裹蒸粽,在肇庆不一定是端午才会吃,试过西米粽,吃完难忘!

第07名丨 湛江
猪杂汤粉
湛江早餐的代表,清淡口味的汤底,生滚后的材料十分爽脆、香甜,配合一碟佐味的油盐,是一道蕴藏着当地特有风味的早餐。

第06名丨 东莞
朝阳大包
一半包一半馅的诚心之作,每天卖出100多个,排队排到脚抽筋!
第05名丨 惠州
猪肉汤、枸杞汤
在惠州,早餐喝汤是妇孺皆知的传统,猪肉汤、枸杞汤都是无法颠覆的早餐汤类经典。

第04名丨 汕头
粿条汤、牛肉丸粉、肠粉
来到潮汕就是各种粿各种肉丸,早餐当然也离不开粿条汤和牛肉丸粉。

汕头肠粉,一大碟大份又好食。
第03名丨 深圳
排骨蒸饭
谁说饭只能在中午晚上吃,深圳人早餐吃的就是排骨蒸饭,排骨爽滑,肉汁渗进米饭中特别可口!

第02名丨 阳江
猪肠碌
里面的馅基本是由豆芽、炒河粉做成,以整张的河粉作皮来包裹,撒上白芝麻,咸中带香。

玛仔
玛仔是阳江特有的美味,外地人根本就没有玛仔这个概念。粉皮、海味、瘦肉等煮成一道稍带糊状的面食,同样也是阳江人格外钟爱的早餐之一。
第01名丨 广州
广式早点
早茶一盅两件,蛋挞凤爪排骨虾饺样样齐,一边倾计一边饮茶就最叹啦!

艇仔粥
艇仔粥,曾经水上人家的产物,料足又饱肚。
什么!我大佛山居然榜上无名!?
一起来看看专属于我们佛山人的早餐有哪些
佛山人的早餐
伦教糕
分白糖和黄糖两种,
软糯且清甜不腻;
煎饺
尤其是韭菜煎饺,
皮薄馅多超大只,
新鲜出炉端上桌,
直接吃或者沾辣酱都好吃!
石磨肠粉
肠粉用的纯正花生油,

选用食材要新鲜,

薄薄的皮裹着满满的玉米或肉沫,
高明濑粉
陈村粉

白米Ⅲ级

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记住粥家庄不只是粥,找不到吃的时候往往旁边都有一间应记。禅桂地区去广州比去其他地方方便,上公交车前要挥手,下公交车前要按铃。要学会粤语和习惯佛山普通话。
最最最最最最最最最重要的一点!!!
不是所有的佛山人都会无影脚!!!他们可能还会咏春和醉拳哈哈哈哈哈

白米Ⅲ级

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大半夜睡不着上来答答题,不知道题主还回不回来看。——————在佛山生活了五年,忽然间确实说不上有什么技巧。吃的建议参考美团大众,就目前我吃过的西餐越南菜泰国菜江浙菜湘菜川菜,基本上木有做出明显的特色,为什么这么说,因为我都吃出了粤菜的味道来=_=购物嘛,我常逛兴华百花东方广场,然后是万科万达鹏瑞利奥特莱斯,佛山不像广深商场多竞争大,你想买东西基本专柜打折到4-5折,你就该下手了,3折都得等换季促销了。住的房子参考上一位仁兄所说尽量选在市中心,不然其实不是流放,是到了另一座城市生活,呃,佛山五区实在隔得太远了完全不同环境了,另外禅城下属的镇街城市化得比较慢,通俗点说,就是城中村特别多。出行方面,公交还算方便,只要你不跨区的话,禅城除了离南海近点,到其他区基本要2个小时这事实在无力吐槽,至于地铁嘛生活了五年还是只有一条线,只能呵呵呵。

白米Ⅲ级

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啊哈,佛山人自己的大学毕业的撸过!!

白米Ⅲ级

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一直喜欢它:古朴静雅

白米Ⅲ级

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敲黑板:禅城区道路右转不用等灯位,禅城区道路右转不用等灯位,禅城区道路右转不用等灯位!!! 重要的事情说三遍

丁丁 白米Ⅲ级

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推荐几样实用的
1、广佛通/羊城通,坐公交车打7折,地铁95折
2、车来了APP,等公交神器。对了,上车要招手,下车要按铃!
3、单车卡,借还自行车的站点很多,很方便
4、多逛公园,都是免费的。梁园周六免费,以前南风古灶也是免费的,现在要收钱了。
匿名用户

匿名用户 白米Ⅲ级

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祖庙祖庙祖庙。佛山没生活过,但是去玩儿过,佛山最吸引我的就是独特的历史人文建筑美,以及作为武术之乡的大气之美,还有我也喜欢听粤剧,虽然听不懂。然后就是感觉生活节奏慢,很安逸。好吃的也很多!拍的图太多,就不一一上了。
匿名用户

匿名用户 白米Ⅲ级

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技巧?问得让人有些不知道头脑。

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